廚師服上常見污漬的去除方法
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廚師服上常見污漬的去除方法
酒店的廚師在工作時(shí),潔凈的廚師服往往會(huì)粘上一些常見的污漬,如醬油漬,油漬,果汁漬等。廚師服大多都是白色的,沾染一點(diǎn)污漬就很明顯,所以要清除這些污漬就要了解廚師服常見污漬的去除方法,才能清洗干凈。
食用油漬:工作服上沾染食用油了,科技點(diǎn)牙膏在污漬處輕輕擦幾次,再用清水清洗,即可去除油污。也可用酒精或食鹽溶液涂抹在油污處去除。 如果是熟油,可用溫鹽水浸泡后,在用肥皂清洗。
醬油漬:可在溫洗衣粉溶液中加上少量氨水可硼砂,將工作服浸泡搓洗便能去除。 也可用氨水擦洗,然后用少量草酸液洗擦后用清水洗凈。用鮮藕汁擦洗也可去除醬油漬。
番茄醬漬:可用水打濕,用溫甘油浸潤(rùn)半小時(shí),刷洗后再用肥皂洗。將干了的番茄醬漬刮去后,用溫洗衣粉溶液洗凈。
果汁漬:可在污漬處撒上食鹽,用水潤(rùn)濕,在浸在肥皂水中洗滌。 也可在污漬上滴幾滴食醋,用手揉搓幾次,再用清水洗凈。
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